親子クッキング
｜料理教室 Lafutur（ラフチュール）

 

内容

今回の親子クッキングは、手作りソーセージ作り

絵本の読み聞かせは「10本のぷりぷりソーセージ」

お肉を捏ねて、丁寧に腸詰していきます。

家庭ごとに約500g（12㎝×14本程度）を作ります。茹で上がったぷりぷりソーセージは、お持ち帰りとなります。

午前開催のみ、ランチプレートを作り数本（その場で食べたい分だけ）喫食します。残りは、持ち帰りとなります。

メニュー

手作りソーセージ作り

※各自作った手作りソーセージ（500ｇ程度）は持ち帰りいただけます。

日時

2023年7月1日（土）10:00～12:00　＠綱島

2023年7月1日（土）12:30～14:00　★喫食はありません。持ち帰りとなります。＠綱島

2023年7月16日（日）10:00～12:00　＠綱島

2023年7月30日（日）13:00～14:30　★喫食はありません。持ち帰りとなります。　＠蒔田

※日程の空き状況とご予約は、こちらから。

料金

4,500円（税込）　★4,000円（税込）

当日現金払い

開催場所

＠綱島　東急東横線「綱島」駅　徒歩５分　キッチンスペース　おせんべ
神奈川県横浜市港北区綱島西2丁目13-7-203
（ 地図）

 

＠蒔田　市営地下鉄「蒔田」駅　徒歩３分　ビエラ蒔田３F　キッチンスタジオ

横浜市南区花之木町三丁目48－１（地図）

 

ご予約

 

内容

今回の親子クッキングは、ミネラルたっぷりトマト麹作り♪

トマト麹を使ったお料理です。

レッスンでは、講師が作ったトマト麹で活用レシピを紹介

9/3のみミニ講座のアドバイザーとして、ミネラルコンダクターの講師をお招きしています。

9/18は、あゆ先生帰国されたので一緒にレッスンを行います。ミネラルのミニ講座はまりこ先生から♪

メニュー

トマト麹のミートソーススパゲティ・味付けはトマト麹だけの野菜のスープ

※各自作ったオリジナルトマト麹（200g程度）は持ち帰りいただけます。

日時

2022年9月3日（土）10:00～12:00

2022年9月18日（日）10:00～12:00

※両日程の空き状況とご予約は、こちらから。

料金

5,000円（税込）

当日現金払い

開催場所

キッチンスペース　おせんべ
神奈川県横浜市港北区綱島西2丁目13-7-203
（ 地図）

 

ご予約