親子クッキング
｜料理教室 Lafutur（ラフチュール）
親子クッキング 2024年11月
こんにちは、まりこ先生です。
２歳半から参加できる親子クッキング11月のご案内です。
11月は、綱島のみの開催となります。
内容
今回の親子クッキングは、「ぎょうれつのできるす～ぷやさん」にも出てくる
お豆の具だくさんスープを作ります
メニュー
・クロックムッシュ
・お豆の具だくさんスープ(ポークビーンズ)
日時
2024年11月２日（土）10:00～12:00 ＠綱島（港北区）
2024年11月17日（日）10:00～12:00 ＠綱島（港北区）
料金
4,500円（税込）
当日現金払い
おひとり追加の場合＋2,000円
開催場所
＠綱島 東急東横線「綱島」駅 徒歩５分 キッチンスペース おせんべ
神奈川県横浜市港北区綱島西2丁目13-7-203
（ 地図）
ご予約方法
公式LINEが先行案内となります。
空きが出ましたら、こちらのHPにもアナウンスします。
10月6日(日)20時～公式LINEにて予約開始となります
・ご希望のお日にち
・ご参加人数を お送りくださいませ。
（2024年10月5日）
11/4(祝)醤油麹・塩麴作り×つくり置きおかず in蒔田
こんにちは、まりこ先生です。
大人向けの子連れOKのリクエストクッキング会
in蒔田開催のご案内です
＊市営地下鉄蒔田駅 （横浜駅から地下鉄で12分です）から徒歩５分の商業施設「ビエラ蒔田」での開催です。
親子クッキングと違い、大人主体のレッスンとはなりますが、
お子さまのご参加もwelcomeです💓
内容
「麹作り×作り置きおかず」
醬油麴・塩麴作りの仕込みを行います。麹たちは1週間程度をかけて熟成されるので、
ご自宅で熟成していただける状態でのお持ち帰りとなります。
150g程度の醤油麹と塩麴を作ります
また、すでに出来上がっている醤油麹を使った
作り置きおかずを作ります。
お持ち帰りようの容器はご持参くださいね♪
メニュー
❶オートミール衣のからあげ(醤油麹)
❷やわらか豚肉のしょうが焼き(醤油麹)
❸塩麴の米粉クリームシチュー
❹甘酒と塩麴の肉じゃが
❺ほうれん草と人参の塩麴和え
日時
2024年11月4日（土）12:30～14:00 ＠蒔田
最寄り駅は、横浜市営地下鉄ブルーライン 蒔田駅 徒歩５～10分 大型駐車所あり(駐車料金有料)
料金
5,000円（税込）
当日現金払い
開催場所
ビエラ蒔田 ３階 キッチンスペース
横浜市南区花之木町三丁目48－１
（ 地図）
ご予約
公式LINEにて承ります
「11/4 麹つくり 参加希望」とご連絡ください
（2024年9月16日）
