親子クッキング
料理教室 Lafutur(ラフチュール)

2025年2月 親子クッキング ー 大豆味噌を作ろう ー

こんにちは、まりこ先生です。

2歳半から参加できる親子クッキング2025年1月のご案内です。

 

2月は、大豆味噌作り!
蒸し大豆と麹・塩を使って、味噌作りを行います
味噌はご自宅で4~6か月熟成します!夏頃に、召し上がることができます✨


味噌を仕込んだ後は、味噌を使ったお料理作りをします。
・味噌おにぎり
・味噌マヨチキン&添え野菜
・味噌汁
持ち帰りの味噌は、専用の容器に入れて出来上がり500g程度となります。

▼ご予約は公式LINEから!▼
\2025年1月3日(金)20時予約開始/

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【メニュー】味噌おにぎり・味噌マヨチキン・味噌汁

【日時】  2月1日(土) 10:00~12:00  in綱島
     2月8日(土) 10:00~12:00  in蒔田
     2月16日(日) 10:00~12:00  in綱島

【場所】 綱島会場 :東急東横線 綱島駅 こどもと歩いて平坦徒歩 8分程度
    港北区綱島西(ご予約後、詳細をご連絡します)

    蒔田会場 :市営地下鉄 蒔田駅 地上に出てからこどもと歩いて平坦徒歩 10分程度
    複合商業施設ビエラ蒔田3階キッチンスペース(南区花ノ木)
    
【対象】概ね2歳半~小学3年生までのお子様とそのご家族さま

【定員】 6組さま(蒔田会場は、4組さま)

【参加費】 5,000円(税込)/大人1名:お子さま1名(味噌1本持ち帰り)
     1名追加ごとお食事追加+1,500円(税込)  
     持ち帰り味噌1本追加ごと+1,500円(税込)
     例)大人1名・子ども2名参加
     ▶味噌は1本のみ、食事は3人分の場合 5,000円+1,500円=参加費6,500円
     ▶食事3人分、味噌2本の場合 5,000円+1,500円+1,500円=参加費8,000円

【お申込み】公式LINEにて1/3(金)20時~ご予約承りいたします
「〇〇(希望日を記載) と 参加人数」をご連絡くださいませ
また、味噌の追加がある場合は明記くださいませ

有難く全枠満席となりました(2025年1月16日)

▼ご予約は公式LINEから!▼
\2025年1月3日(金)20時予約開始/

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味噌ペースト、日本の伝統的な調味料。2つのタイプ、乾燥大豆と暗い茶色と明るい茶色。サッククロス、バッグ、ポッド。ストーンコンクリートの背景 - 味噌  ストックフォトと画像

▼ご予約は公式LINEから!▼
\2025年1月3日(金)20時予約開始/

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(2025年1月1日)


2025年1月 親子クッキング ー のりまき作り ー

こんにちは、まりこ先生です。

2歳半から参加できる親子クッキング2025年1月のご案内です。

 

1月は、のりまき作り!
キンパとサラダ巻きの2種類を作ります
わかめスープと一緒に楽しみましょう✨

【メニュー】キンパ・サラダ巻き・わかめスープ

【日時】  1月4日(土) 10:00~12:00  in綱島
     1月13日(祝) 10:00~12:00  in綱島

【場所】 綱島会場 :東急東横線 綱島駅 こどもと歩いて平坦徒歩 8分程度
    港北区綱島西(ご予約後、詳細をご連絡します)
    
【対象】概ね2歳半~小学3年生までのお子様とそのご家族さま

【定員】 6組さま

【参加費】 4,500円(税込)/大人1名:お子さま1名
     1名追加ごと+2,000円(税込)

【お申込み】公式LINEにて12/6(金)20時~ご予約承りいたします
「〇〇(希望日を記載) と 参加人数」をご連絡くださいませ

満席となりました
いつもありがとうございます(2024/12/7)

(2024年12月5日)


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