親子クッキング
|料理教室 Lafutur(ラフチュール)
親子クッキング 2024年3月
こんにちは、まりこ先生です。
2歳半から参加できる親子クッキング3月のご案内です。
12月・1月・2月の親子クッキングは、公式LINEからの先行案内で
ありがたく全枠満席をいただき、ホームページでのレッスンのご案内は3か月ぶりとなります📅
内容
今回の親子クッキングは、「おべんとう作り」
絵本「おべんとうバス」の絵本にも登場する
おかずさんたちをイメージしてお料理をしていきます
メニュー
海苔おにぎり
卵焼き
ハンバーグ
カレーコロッケ風
ブロッコリー&ミニトマト
みかん
日時
2024年3月2日(土)10:00~12:00 @綱島(港北区)
2024年3月17日(日)10:00~12:00 @綱島(港北区)
2024年3月31日(日)10:00~12:00 @蒔田(横浜市南区)
※日程の空き状況とご予約は、こちらから。
料金
4,500円(税込)
当日現金払い
開催場所
@綱島 東急東横線「綱島」駅 徒歩5分 キッチンスペース おせんべ
神奈川県横浜市港北区綱島西2丁目13-7-203
( 地図)
@蒔田 市営地下鉄「蒔田」駅 徒歩2分 VIERRA蒔田3階キッチンスペース
蒔田駅の1番出口を出て左に曲がり、交差点にライフの看板がありますのでその通りに左に曲がります。
神奈川県横浜市南区花之木町3-48-1
(地図)
(2024年2月15日)
【11/23・武蔵小杉】食文化継承プロジェクトイベント「新嘗祭」
こんにちは、まりこ先生です。
この度、日本食文化継承プロジェクトに参画させていただくこととなりました。
11/23は「勤労感謝の日」で日本は祝日ですが、
実は昔は「収穫祭」として「新嘗祭」が行われておりました。
秋に獲れたばかりのお米を奉納し、作物の恵みに感謝する御神事が今年も
京都・下鴨神社にて執り行われます。
奉納されるお米は、和歌山県で無農薬で丹精込めて育てられた「ヒノヒカリ」
新嘗祭は1400年続く伝統的な食文化となっていますが、いまや………知る人も少なくなってきているのが現状…
そこで、この度、新嘗祭復興プロジェクトとして
親子クッキングイベントを武蔵小杉にて開催します!
開催場所は、初めてデビュー!!!(ドキドキ✨)
武蔵小杉に新登場した「農・食・健」複合型コニュニティースペース
「アイハグ」
新嘗祭ってなに?
収穫祭ってどんなことをするの?
誰の為にするの?
いつからあるの?
など、お子さまにもわかりやすく食文化をお伝えします。
皆さまのご参加お待ちしております
内容
新嘗祭に奉納されるお米と同じ和歌山県無農薬「ヒノヒカリ」を使った
伝統料理 きりたんぽ鍋 と おはぎ を作ります。
1.5時間のレッスンに喫食時間を含みます
メニュー
きりたんぽ鍋
おはぎ
お土産*和歌山県産無農薬栽培「ヒノヒカリ」1合
日時
2023年11月23日(祝)16:30~18:00 @武蔵小杉
※空き状況とご予約は、こちらから。
料金
4,500円(税込)
当日現金払い
開催場所
「農・食・健」複合型コニュニティースペース
アイハグ キッチンスペースにて
( 地図)
(2023年11月4日)