11/4(祝)醤油麹・塩麴作り×つくり置きおかず　in蒔田

こんにちは、まりこ先生です。

大人向けの子連れOKのリクエストクッキング会

in蒔田開催のご案内です

＊市営地下鉄蒔田駅　（横浜駅から地下鉄で12分です）から徒歩５分の商業施設「ビエラ蒔田」での開催です。

親子クッキングと違い、大人主体のレッスンとはなりますが、
お子さまのご参加もwelcomeです💓

内容

「麹作り×作り置きおかず」

醬油麴・塩麴作りの仕込みを行います。麹たちは1週間程度をかけて熟成されるので、
ご自宅で熟成していただける状態でのお持ち帰りとなります。
150g程度の醤油麹と塩麴を作ります

また、すでに出来上がっている醤油麹を使った
作り置きおかずを作ります。
お持ち帰りようの容器はご持参くださいね♪

メニュー

❶オートミール衣のからあげ(醤油麹)
❷やわらか豚肉のしょうが焼き(醤油麹)
❸塩麴の米粉クリームシチュー
❹甘酒と塩麴の肉じゃが
❺ほうれん草と人参の塩麴和え

日時

2024年11月4日（土）12:30～14:00　＠蒔田
最寄り駅は、横浜市営地下鉄ブルーライン 蒔田駅　　徒歩５～10分　大型駐車所あり(駐車料金有料)

料金

5,000円（税込）　

当日現金払い

開催場所

ビエラ蒔田　３階　キッチンスペース
横浜市南区花之木町三丁目48－１
（ 地図）

ご予約

公式LINEにて承ります
「11/4　麹つくり　参加希望」とご連絡ください

 

（2024年9月16日）